El apellido PAQUE, siempre vinculado al sector cárnico desde 1880, donde durante generaciones se ha trabajado en la búsqueda de la excelencia, cuidando minuciosamente los procesos de elaboración, manteniendo la metódica más tradicional de nuestros maestros artesanos, aprovechando estratégicamente los beneficios que nos aporta la naturaleza, y apostando por las nuevas tecnologías en control e investigación para aseverar un estricto sistema de calidad, persiguiendo como objetivo “el producto óptimo”.
La experiencia. Sabedores de conservar los más puros y tradicionales procesos en la elaboración, respetando meticulosamente los tiempos de crianza, alimentación, salazón y secado.
Calidad, calidad y calidad, esa es nuestra obsesión. Invertimos importantes recursos en la optimización y cuidado de los procesos, en la trazabilidad y en periódicos y estrictos controles sanitarios.
Habidos de la estructura adecuada, nuestra empresa se encuentra capacitada para servir y suministrar nuestros productos a cualquier parte del mundo. Cumpliéndose en plazo y forma estipulados.
El consumidor es el mejor instrumento para medir nuestro esfuerzo, trabajamos siempre para y por el cliente. La NO plena satisfacción, es nuestro fracaso. Por ello atendemos, rigurosamente, cada posible incidencia.